เปิดแนวคิด เพิ่มยอดขาย-ขยายช่องทาง ธุรกิจร้านเบเกอรี่ สไตล์ ชิวเลาจ์

BBL INFO
06/10/2022
รับชมแล้วทั้งหมด 1176 คน
เปิดแนวคิด เพิ่มยอดขาย-ขยายช่องทาง ธุรกิจร้านเบเกอรี่ สไตล์ ชิวเลาจ์
banner
ธุรกิจร้านเบเกอรี่ เพิ่มยอดขาย-ขยายช่องทางจำหน่ายที่ไหนดีให้มียอดปังๆ Case Study ที่มีแนวคิดน่าสนใจอย่างบริษัท ชิวเลาจ์ เบเกอรี่ จำกัด ธุรกิจผู้ผลิตเบเกอรี่แห่งเมืองย่าโม ทั้งในรูปแบบขายปลีกและขายส่งทั้งในห้างสรรพสินค้า ไฮเปอร์มาร์เก็ต และร้านกาแฟ Amazon กว่า 400 สาขาในปัจจุบัน เผยว่า เริ่มรู้จักกับคำว่า ‘ช่องทางจำหน่าย’ มากขึ้นก็ตอนที่น้องชายมาบอกว่าได้จองพื้นที่ขายของเป็นล็อคเล็ก ๆ ในงาน Food Festival ในห้างฯ วันแรกขายได้ 5 พันกว่าบาท จากปกติที่ขายได้วันละ 2-3 พันบาท 

การออกบูทขายเบเกอรี่ในห้างครั้งแรก ผลตอบรับถือว่าดี ต่อจากนั้นก็มียอดขายเพื่อขึ้นเรื่อยๆ ทำให้เริ่มเห็นโอกาสในการเพิ่มยอดขาย ภายหลังมีการเปิดจองพื้นที่ขายอีกก็จองล็อกใหญ่ขึ้น และขายดีกว่าตอนแรก จึงตัดสินใจเช่าพื้นที่ประจำเพื่อขายเบเกอรี่ในห้างเดอะมอลล์ สาขาโคราช และช่วงแรกขายดีมากเช่นกัน และนี่คือช่องทางการจำหน่ายเบเกอรี่ให้มียอดปังๆ ที่เรานำมาฝาก
 

 
ขอบคุณข้อมูลจาก : บริษัท ชิวเลาจ์ เบเกอรี่ จำกัด


Bangkok Bank SME เราเป็นเพื่อนคู่คิด มิตรคู่บ้าน ทุกช่วงการเติบโตของธุรกิจ
สนใจลงทุนธุรกิจสามารถปรึกษาธนาคารกรุงเทพ คลิก หรือสายด่วน 1333


Related Article

4 เรื่องจริงกว่าจะมาเป็นธุรกิจ ‘หลอดกระดาษ’ ไม่ใช่ผู้ร้ายทำลายธรรมชาติ แต่เป็นหลอด ‘ฮีโร่’ กู้โลก! BBL INFO

4 เรื่องจริงกว่าจะมาเป็นธุรกิจ ‘หลอดกระดาษ’ ไม่ใช่ผู้ร้ายทำลายธรรมชาติ แต่เป็นหลอด ‘ฮีโร่’ กู้โลก!

ด้วยความที่กิจการทางบ้าน ทำธุรกิจแกนกระดาษมายาวนานเกือบ 40 ปี เมื่อทายาทธุรกิจรุ่นที่ 2 อย่าง คุณนภัสนลิน วีรณรงค์ชยกุล หรือคุณเปิ้ล รองกรรมการผู...
23865 | 02/04/2023
6 สิ่งที่ต้องมีก่อนเปิดร้านคาเฟ่เป็นของตนเอง BBL INFO

6 สิ่งที่ต้องมีก่อนเปิดร้านคาเฟ่เป็นของตนเอง

ปัจจุบัน ‘คาเฟ่’ ไม่ได้เป็นเพียงแค่ร้านกาแฟ แต่ยังขยายความไปถึงการขายอาหาร ของฝาก พื้นที่พักผ่อน ทำงาน ที่ประชุม กระทั้งเป็นสถานที่ท่องเที่ยว หรืออาจจ...
19497 | 09/06/2023
7 แนวทางบริหารต้นทุนช่วง 'วัตถุดิบขึ้นราคา' BBL INFO

7 แนวทางบริหารต้นทุนช่วง 'วัตถุดิบขึ้นราคา'

การทำธุรกิจหรือประกอบกิจการทุกประเภท ผู้ประกอบการ SME ต้องรู้จักใช้กลยุทธ์มาบริหารให้ทำกำไรและสามารถขับเคลื่อนให้ธุรกิจเติบโตไปได้ในทุกสถานการณ์ แม้ใน...
19460 | 21/06/2023
banner